Любисток лекарственный
Показания
В медицине
В народной
медицине
В кулинарии
В других областях-
Лечебными свойствами обладают в основном корни и корневища любистка лекарственного, которые входят в ряд европейских Фармакопей, где он рекомендуется как ветрогонное, аппетитное и диуретическое средство. В научной медицине корень любистка применяется в составе комбинированных препаратов (например, «Канефрон H» – диуретическое средство растительного происхождения, Германия), предназначенного для лечения хронических инфекций мочевого пузыря (цистита) и почек (пиелонефрита), при неинфекционных хронических воспалениях почек (гломерулонефрит, интерстициальный нефрит) в качестве лечебного средства, препятствующего образованию камней, а также после удаления мочевых камней. Рекомендуют детям и пожилым людям как стимулирующее желудок и печень средство. Любисток имеет особое значение в диетическом питании, его корни показаны в пищевом рационе при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, при ожирении, ревматизме, метеоризме. Кроме того, любисток лекарственный применяют в гомеопатии. -
Корни, листья и молодые стебли любистока широко используют в народной медицине как мочегонное при хронических воспалительных процессах в почках и при солевых диатезах, так как они активно действуют на качественный состав мочи и, прежде всего, способствуют выведению мочевины. Отвар корней рекомендуют пить при половой слабости и вторичном гипогонадизме. Настойка корней на спирте или водке действует как сильное мочегонное, тонизирует организм, укрепляет деятельность сердца, стимулирует кровенаполнение органов малого таза, улучшает эрекцию, предотвращает преждевременное семяизвержение.
-
Корни и листья любистока используют в пищу в качестве пряности и приправы к мясным и рыбным блюдам.
-
Любисток лекарственный находит широкое применение в кулинарии, имеет острый пряный запах и сладковато-острый вкус с легкой горчинкой. Зеленые части и корни молодых растений употребляют в пищу, используют как пряность при приготовлении маринованных грибов, жаркого, салатов, добавляют в соусы, к жареному мясу, в подливки, супы, к овощам, блюдам из риса, птицы и рыбы. Свежие стебли, листья и корни любистка применяют для отдушки кондитерских изделий, напитков, маринадов, они придают мясным консервам своеобразный грибной аромат. Любисток входит в состав популярной приправы «Магги». В некоторых странах, в частности в Англии и Швейцарии молодые корни любистка едят вареными, поливая их маслом и посыпая сухарями. Семена любистка ароматны, иногда их применяют как пряность. Кроме того, из корня любистка лекарственного получают эфирное масло, которое применяется также в кулинарии, особенно в парфюмерии.
Обучение фитотерапии и травничеству
Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae) высотой до 2 м. Листья блестящие, перистые или дваждыперистые, верхние тройчатые; сегменты прикорневых и нижних стеблевых листьев крупные, яйцевидно-клиновидные или ромбические, а верхних стеблевых — линейные. Цветки мелкие, светло-желтые, собраны в сложный зонтик. Плоды — двусемянки с пленчатыми крылатыми краями, желтоватого или бурого цвета, 4 — 6 мм. длиной. Цветет в июне — июле. Все растение имеет сильный запах, напоминающий запах сельдерея.
Происходит из южной Европы. В России любисток нередко разводят в садах и огородах как пряно-ароматическое растение, которое иногда дичает.
Регионы произрасания
-
Саратовская область
-
Астраханская область
-
Белгородская область
-
Брянская область
-
Московская область
-
Владимирская область
-
Волгоградская область
-
Воронежская область
-
Кабардино-Балкарская Республика
-
Калужская область
-
Карачаево-Черкесская Республика
-
Краснодарский край
-
Курская область
-
Липецкая область
-
Нижегородская область
-
Оренбургская область
-
Орловская область
-
Пензенская область
-
Республика Адыгея
-
Республика Башкортостан
-
Республика Дагестан
-
Республика Ингушетия
-
Республика Калмыкия
-
Республика Крым
-
Республика Мордовия
-
Республика Северная Осетия
-
Республика Татарстан
-
Ростовская область
-
Рязанская область
-
Самарская область
-
Смоленская область
-
Ставропольский край
-
Тамбовская область
-
Тульская область
-
Ульяновская область
-
Чеченская Республика
-
Чувашская Республика
С лечебной целью используют корни и листья.
Корни копают осенью у растений 3 — 4-го года жизни. Траву заготавливают во время цветения. Сушат сырье в затененном месте на открытом воздухе или в теплом, проветриваемом помещении.
Корни содержат фурокумарины (псорален, бергаптен), лецитин (0,9%), смолу, камедь, крахмал, органические кислоты, дубильные вещества, 0,6 — 2% эфирного масла (в его составе среди 98 компонентов — бутилфталид, лигустилид), терпены (альфа-терпинол, карвакрол, сесквитерпены, изовалериановую кислоту).
Настои и отвары корней возбуждают аппетит, снимают кишечные колики, оказывают ветрогонное действие. Благодаря мочегонному действию их применяют при отеках сердечного и почечного происхождения, болях в почках и заболеваниях мочевого пузыря. Эффективность любистока при отеках сердечно-сосудистого происхождения объясняется не только увеличением диуреза, но и непосредственным улучшением деятельности сердца. Назначают настой и как средство, ускоряющее приход менструаций при их задержке и уменьшающее их болезненность.
Отвар корней
15 г. измельченного сырья залить 0,6 л. кипятка, кипятить 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 стол. ложке 3 — 4 раза в день за полчаса до еды или через каждые 2 часа.
Настойка сырых корней на 70%-ном спирте
100 г. измельченных корней на 300 мл. спирта. Настаивать 2 недели, процедить. Принимать по 1 стол. ложке 3 раза в день перед едой. Пить следует неторопливо, смакуя, чтобы настойка впитывалась в слизистую ротовой полости.
Противопоказаниями к применению любистка лекарственного и препаратов на его основе могут быть: повышенная чувствительность входящих в его состав действующих веществ, детский возраст (до 12 лет), язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения. Применение препаратов на основе любистка во время беременности и в период кормления грудью возможно только по назначению врача, так как он способствует притоку крови к тазовым органам.
Последние просмотренные
При поддержке
