Кленовый сок применяют как средство народной медицины при проблемах мочевыводящих путей, в качестве профилактики сердечно-сосудистой болезней, как препарат, который выводит желчь и др.
Незаменимо оно для посадки лесозащитных и ветрозащитных полос, в качестве борьбы с эрозией почвы, для укрепления берегов водоёмов и др.
Из-за раннего цветения вид подходит для посадки рядом с пасеками. Мёд, собранный пчёлами с его цветов, продаётся в Беловежье и Польше.
Древесина американского клена непрочная, легкая, мягкая, волокнистая, тонкозернистая, поэтому особо ценной не считается и редко используется.
К преимуществам можно отнести:
Древесина чаще всего коричневая (светлая), иногда с красным оттенком, но цвет во многом зависит от места, в котором дерево выросло. Текстура однородная, реже с завитушками. Хорошо покрывается лаками, красками.
Из американского клена производят:
Из веток можно сделать рукоятки ножей, скульптуры. За границей эту древесину используют производители мебели, дверей, дорожек для боулинга, паркета.
Листопадное дерево до 21 м. (обычно 12 — 15 м.) высотой и до 90 см. (обычно 30 — 60 см.) в диаметре, с неравномерной кроной. Ствол короткий, часто в основании разделяется на несколько длинных, раскидистых, большей частью изогнутых отростков, которые расходятся неравномерно в разные стороны и создают скачкообразную крону. Когда растёт среди других деревьев, ствол, как правило, разветвляется выше и создаёт высокую, редкую крону.
Кора тонкая, серая или светло-коричневая, с неглубокими пересекающимися бороздками. Ветви от зелёного до багрового цвета, умеренно прочные, с узкими листовыми рубцами, пересекающиеся друг с другом, часто покрытые серовато-зелёным пушком.
Почки белые и пушистые; боковые почки прижаты.
Листья супротивные, сложные непарноперистые, имеют 3, 5, 7 (реже 9, 11 или 13) листочков, каждый из которых 15 — 18 см. длиной; в верхней части светло-зелёные, снизу бледные серебристо-белые, обычно гладкие на ощупь; на черешках длиной до 8 см.; напоминают по форме лист ясеня — отсюда и русское видовое название. Листья на краях шероховато пильчатые или лопастные. Форма листа различается, но отдельные листики напоминают классический кленовый лист. Осенняя окраска листьев — преимущественно жёлтая.
Растение двудомное, то есть мужские и женские цветки расположены на разных деревьях. Мужские цветки собраны в свисающие пучки на тонких черешках; их пыльники окрашены в красноватые тона. Женские соцветия имеют жёлто-зелёный цвет и собраны в соцветие-кисть. Цветёт в мае — начале июня на протяжении 15 дней.
Плод — крылатка, состоящая из двух крылышек с одним семенем в каждом, расположенных по отношению друг к другу под углом менее 60 градусов. Каждое крылышко около 4 см длиной. Плод созревает в августе — октябре, но остаётся висеть на дереве до весны. Семена без эндоспермов, по длине в 2—3 раза больше, чем по ширине, заметно сморщенные.
В настоящее время клён ясенелистный освоил разнообразные местообитания и сформировал на территории Евразии обширный вторичный ареал. Широко использовался в России в озеленении парков, садов, скверов в городах центральных областей Европейской части России, Сибири, Средней Азии и Дальнего Востока.
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Красноярский край
Забайкальский край
Иркутская область
Республика Бурятия
Республика Тыва
Республика Саха (Якутия)
Республика Хакасия
Тюменская область
Ханты-Мансийский АО — Югра
Ямало-Ненецкий АО
Томская область
Омская область
Новосибирская область
Кемеровская область — Кузбасс
Алтайский край
Республика Алтай
Курганская область
Свердловская область
Челябинская область
В качестве сырья используется сок и сироп.
Сок собирают в марте при температуре воздуха от -2 до +6 градусов. Заканчивают в начале распускания почек. Сбор сока длится 2-3 недели.
Для длительного хранения его можно законсервировать:
без сахара: подогреть до 80оС, разлить в стеклянную тару, пастеризовать полчаса, закатать;
с сахаром: добавить 100 грамм сахара на каждый литр, закипятить, разлить в стеклянные банки, 15 минут пастеризовать, закатать.
Если сока много, можно приготовить сироп. Нужно налить сок в кастрюлю, поставить варить. В результате должна остаться вязкая масса с запахом карамели. Готовый сироп разливается в стеклянные банки, закрывается. Хранить лучше всего в холодильнике.
В Канаде и США в огромных масштабах собирается сок американского клена.
В нем 90% воды, но присутствует много полезных для человека веществ:
В нетрадиционной медицине сок используется:
В весеннее время растение выделяет пыльцу, которая опасна для людей, страдающих сезонной аллергией. Дерево обладает широкой корневой системой, а также поросль быстро разрастается, поэтому уничтожить американский клен достаточно проблематично.
Гемоглобин – это жизненно важный белок, содержащийся в эритроцитах, который отвечает за транспорт кислорода в организме. Низкий уровень гемоглобина может привести к анемии, слабости, головокружению и снижению иммунитета.
Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.
Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.
ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)
Бесплатная серия рассылок "Научное травничество" https://herbana.world/scienceherbal.html